为强化服务区食品安全管理，提升服务人员业务素养，6月下旬，服管办邀请张八岭市场监督管理所朱云清老师对各服务区经营部及餐饮服务人员开展食品安全知识培训。

　　朱云清股长分别从保健品与食品的区别、食品经营者食品安全主体责任、夏季食品安全这三个方面内容进行培训。

　　培训会上，服管办主任耿强强调，今年是建党100周年，安全生产工作尤为重要，食品安全工作又是重中之重，餐饮服务单位要高度重视食品安全工作，切实增强责任感，珍惜难得的学习机会，认真听讲，熟悉、掌握政策法规，学以致用，把学习成果转化为做好食品安全工作的实际行动。

　　通过此次培训，使每位食品从业人员懂得食品安全知识以及从业人员的法律责任，更加强食品安全意识的重要性，以便能自觉遵守各项卫生制度，保障食品安全，为今后的食品安全工作提供了强大的理论武器。